Vištienos karbonadas su pipirais

Trumpas aprašymas:


Prekės informacija

DUK

Prekės žymos

Gamybos būdas vienas
Išimkite 1 vištienos šlaunų kaulą, įpilkite 1/4 svogūno, 2 griežinėliais imbiero, 2 šaukštus kepimo vyno, baltą svogūno gabalėlį, kelias valandas troškinkite troškinimo puode ir šakute iškiškite begales šlaunų gabalėlių. mėsa Maža skylė.
2,1 šaukšto juodųjų pipirų miltelių, 2 šaukštus verdančio vyno, 1 šaukštą lengvo sojos padažo, 2 šaukštus raudonojo vyno, pusę šaukšto šviežiai maltų juodųjų pipirų, 2 šaukštus austrių padažo, 1 šaukštą cukraus, šiek tiek druskos, supjaustykite šviežiais svogūnais, kad vėliau būtų galima juos naudoti. Įdėkite vištienos kotletų sluoksnį su žalio svogūno sluoksniu ir padėkite per naktį į šaldytuvą. Apverskite, jei yra kas.
3. Plonai supjaustykite sviesto gabalėlį ~ jis turi būti ne didesnis kaip 10G, patroškinkite svogūną, o kai svogūnas suminkštės, supilkite vištienos kaulų virtą sultinį, 1 šaukštą pomidorų padažo, 2 šaukštus raudonojo vyno, 2 šaukštus sviesto. sojos padažo, 1 valgomasis šaukštas juodųjų pipirų, pusė šaukšto šviežiai maltų juodųjų pipirų, atitinkamas cukraus ir druskos kiekis, gerai išmaišoma, supilama bulvių košė, tolygiai išmaišoma, galiausiai sriuba tiršta ir galite išjungti ugnį.
4. Virkite grybus kartu su kukurūzų branduoliais, patroškinkite juos sviestu ir įdėkite į nedidelį puodelį iš purpurinių kopūstų.
5. Į puodą suberkite garintas bulves ir morkas ir kepkite, kol skerspjūvis taps auksinis, tada galėsite jas įdėti į lėkštę.
6. Įpilkite 10G sviesto ir kvapnių svogūnų laiškų.
7. Pirmiausia apkepkite vištienos odelę iš vienos pusės, įpilkite šaukštą raudono vyno, mentele paspauskite vištienos kepsnį ir kepkite apie 2 minutes iš viso 2 minutes.
8. Paruoškite kukurūzus, kiaušinius ir kt.
9. Padėkite plokštelę.
10. Kai vištiena bus iš puodo, ją galima valgyti.
Antras gamybos metodas
1. Atšaldykite vištienos šlaunų gabalėlius, kurį laiką plakite priekyje, tada plakite atvirkščiai;
2. Įpilkite kepimo vyno, marinuotos mėsos, penkių prieskonių miltelių, lengvo sojos padažo, gerai išmaišykite ir leiskite per naktį pasimarinuoti šaldytuve;
3. Į keptuvę supilkite aliejų, suberkite marinuotus vištienos kotletus ir kepkite penkias minutes iš abiejų pusių;
4. Kepkite, kol mėsa iškeps ir supjaustykite mažais gabalėliais;
5. Išspauskite juodųjų pipirų padažą.


  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Susiję produktai