Troškinta kiauliena su konservuota

Trumpas aprašymas:


Prekės informacija

DUK

Prekės žymos

Troškinta kiauliena yra gerai žinomas populiarus patiekalas, o kiekviena pagrindinė virtuvė turi savo ypatingą troškintą kiaulieną. Joje kaip pagrindinis ingredientas naudojamas kiaulienos pilvas, o geriausia naudoti riebią ir ploną trisluoksnę mėsą (kiaulienos pilvą). Puode daugiausia yra troškinys. Mėsa yra riebi ir plona, ​​saldi ir minkšta, turtinga mityba ir tirpsta burnoje.
Troškinta kiauliena rudame padaže yra plačiai paplitusi visoje mūsų šalyje. Yra net 20 ar 30 metodų, kurie turi tam tikrą maistinę vertę.

Praktikuok vieną

Sudėtis: kiaulienos pilvas, sojos padažas, žvaigždinis anyžius, imbieras, pipirai, kanapių aliejus, akmens anglių cukrus, česnakai, druska
žingsnis

1. Paruoškite ingredientus, nuplaukite kiaulienos pilvą ir supjaustykite mažongo gabalėliais;
2. Įkaitinkite puodą su sezamo aliejumi, patroškinkite imbierą, česnaką, pipirus ir žvaigždinį anyžą;
3. Supilkite kiaulienos pilvą ir maišydami kepkite, kol abi pusės šiek tiek apdegs, įpilkite kepimo vyno arba baltojo vyno, sojos padažo, akmens cukraus;
4. Perkelkite į puodą su tinkamu kiekiu verdančio vandens ir valandą troškinkite ant lėtos ugnies. Būtina dažnai apversti, viena vertus, tolygiai nudažyti vazoną, kita vertus, kad nebūtų prilipusi kiaulių oda prie puodo. Prieš patiekdami, tiesiog pabarstykite šiek tiek pipirų ir druskos.
5. Patiekite ir tinkamai nustatykite, apetitas bus geresnis.

Praktikuokite du

1. Iškirptą kiaulienos pilvą supjaustykite kvadratiniais gabalėliais, o svogūną ir imbierą supjaustykite didelėmis griežinėliais.
2. Į puodą įpilkite aliejaus, kad pakaitintų, įpilkite baltojo cukraus ir maišydami kepkite. Kai jis taps cukraus spalva, įpilkite mėsos, įpilkite reikiamą kiekį vandens, pagardinkite sojos padažu, druska, cukrumi, žaliu svogūnu, imbieru, žvaigždiniu anyžu, lauro lapais ir troškinkite ant silpnos ugnies. - Patiekite per 1,5 valandos.


  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Susiję produktai